Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Сегодня я хочу поделиться еще одним рецептом вкусного и легкого салата с пекинской капустой и крабовыми палочками. История этого салата очень неожиданная, получился он под Новый год случайно, путем смешивания остатков ингредиентов от традиционного салата с крабовыми палочками и острых рулетиков с пекинской капустой, чесноком и сыром. Итогом стал этот рецепт, а салат был сметен первым и было много восторгов по поводу сочности, вкуса и легкости блюда.

Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками нам понадобится:
- пекинская капуста - 1/2 кочана с зеленью;
- крабовые палочки - 220гр.;
- рис - 1/2 стакана;
- кукуруза сладкая - 4 ст.л.;
- майонез легкий - 200гр.;
- яйцо - 1-2 шт.;
- соль - по вкусу.

Пекинскую капусту промоем под холодной водой. Нарежем полосками шириной 0,7-0,8 см.

Пекинскую капусту промоем  Нарежем полосками толщиной 0,7 см.

Рис отварим до готовности. Как выбрать рис для салата и как правильно отваривать его, я рассказывала в рецепте салата из крабовых палочек. Смешиваем остывший рис и пекинскую капусту.

Рис отвариваем до готовности  Смешиваем рис и пекинскую капусту на салат

Отварные яйца режем мелкими кубиками, добавляем в салат, затем добавляем туда же мелко порезанные крабовые палочки.

Яйца режем и добавляем в салат  Добавляем нарезанные крабовые палочки

Перемешиваем салат, добавляем 4 ст.л. кукурузы, а затем - майонез и соль по вкусу. Вымешиваем салат до однородности.

Добавляем в салат кукурузу  Добавляем в салат соль и майонез, перемешиваем

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками готов! Перекладываем его в салатник, ставим на пару часов в холодильник для пропитки и охлаждения, подаем на стол. Приятного аппетита! Такой салат готовится легко и быстро, отличный и простой вариант на каждый день.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Всем хорошего настроения, с Вами была я, Анна. Читайте меня почаще, вступайте в мою группу ВК, присылайте свои рецепты вкусных блюд с авторскими фото, я их обязательно опубликую от Вашего имени! Если хотите сделать приятно - поделитесь ссылкой на рецепт в соц сетях, тогда я буду знать, что мои рецепты Вам не безразличны.)))

Читайте также:
Рагу из овощейОвощное рагу                          Винегрет и салаты из свеклыСалаты из свеклы - винегрет и салат с чесноком и орехами
Салат с курицей и грибамиСалат с курицей и грибами   Баклажаны закусочные праздничныеБаклажаны закусочные праздничные


ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!



Комментарии  

Ленка
+1 # Ленка 2014-11-02 13:37
какая вкуснятина))) очень люблю этот салат,мне кажется,что благодаря пекинской капусте он получается таким сочным и пахнет летом :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
Анна-автор
0 # Анна-автор 2014-11-04 09:38
Да, мне он этим тоже очень нравится, сочненький такой, свеженький салатик, хрустит и в то же время сытный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий

Просьба уважать участников беседы и посетителей. Нецензурные комментарии и не относящиеся к беседе - будут удаляться.


Защитный код
Обновить


Кухонный таймер