Салат из свежей моркови с тыквенными семечками

Салат из моркови от Гордона Рамзи

Очень вкусный, семейный вариант салата из моркови на каждый день от шеф-повара Гордона Рамзи. С тыквенными семечками, апельсином, медом и оливковым маслом, он настолько полезен для здоровья, насколько вкусен. Попробуйте приготовить такой салат красоты и Вы останетесь очень им довольны. Готовится морковный салат очень просто и быстро.

Чтобы приготовить салат из свежей моркови с тыквенными семечками нам понадобится:
- 5 морковок;
- 1 апельсин, тертая цедра и сок;
- 75 г сырых тыквенных семечек;
- 1,5 столовые ложки семян тмина;
- 1 столовая ложка дижонской горчицы;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 столовая ложка белого винного уксуса;
- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки листьев кинзы;
- 2 столовые ложки листьев мяты;
- морская соль

Приготовление салата из моркови от Гордона Рамзи:

1. Очистите и натрите на крупной терке морковь в миску. Добавьте мелко тертую цедру апельсина и выжмите из него сок. Добавьте семечки.

2. В ступку положите предварительно подсушенные на сухой сковороде семена тмина и щепотку соли. Разтолките их и посыпьте ими тертую морковь.

3. В другую миску положите горчицу, мед и уксус. Перемешайте и добавьте оливковое масло. Добавьте листья кинзы и мяты и перемешайте.

4. Полейте салат частью соуса. Хорошо перемешайте и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Всем хорошего настроения, с Вами была я, Анна. Читайте меня почаще, вступайте в мою группу ВК, присылайте свои рецепты вкусных блюд с авторскими фото, я их обязательно опубликую от Вашего имени! Создавайте вместе с нами Вашу собственную поваренную книгу :)

Смотрите также другие рецепты от шеф-поваров:
Салат Цезарь с курицей от Гордона РамзиСалат Цезарь с курицей от Гордона Рамзи                 Салат из свеклы и чечевицыСалат из свеклы и чечевицы со сливочной заправкой
Энергетические шарики из сухофруктовЭнергетические шарики из сухофруктов                       Салат с курицей и картофелемКартофельный салат с курицей


ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!



Добавить комментарий

Просьба уважать участников беседы и посетителей. Нецензурные комментарии и не относящиеся к беседе - будут удаляться.


Защитный код
Обновить


Кухонный таймер