Энергетические шарики из сухофруктов

Энергетические шарики из сухофруктов

Не содержащие молока, не жирные, вегетарианские. Эти маленькие шарики из  сухофруктов от Анны Олсон сладкие и вкусные, и дают вам заряд здоровой и длительной энергии именно тогда, когда вам это нужно. Зимой нам часто хочется перекусить. Это связано с особенностями нашего организма и его стремлением создать дополнительный запас энергии в холодное время года. Чем грызть печенье или есть конфеты, гораздо лучше не полениться и запастись орехами, сухофруктами и медом или кленовым сиропом. За считанные минуты можно приготовить замечательный вариант перекуса, полезного еще и для кожи, здоровья и укрепления иммунитета.

Чтобы приготовить энергетические шарики из сухофруктов нам понадобится:

- 1 стакан кусочков грецкого ореха, слегка поджаренного;
- 1 стакан фиников без косточек;
- 1 чашка сушеного инжира;
- ½ стакана чернослива без косточек;
- ¼ чашки кленового сиропа;
- 1 ст.л. мелко тертой апельсиновой цедры;
- 1 ч.л. корицы;
- 2/3 чашки семян кунжута, слегка поджаренных.

1. В кухонном комбайне необходимо перемолоть все ингредиенты, кроме семян кунжута, до получения однородности смеси. Охладить смесь из сухофруктов в течение 90 минут.

2. При помощи ложки для мороженого или столовой ложки наберите смесь и сформируйте из нее каждой шар. Обваляйте каждый фруктовый шарик в обжаренном кунжуте, чтобы покрыть их  полностью мелкими семечками, а затем храните в герметичном контейнере.


Шарики из сухофруктов можно держать вне холодильника до недели, а в холодильнике - до 3 недель.

Приятного аппетита и крепкого здоровья и бодрости на каждый день!

Всем хорошего настроения, с Вами была я, Анна. Читайте меня почаще, вступайте в мою группу ВК, присылайте свои рецепты вкусных блюд с авторскими фото, я их обязательно опубликую от Вашего имени! Создавайте вместе с нами Вашу собственную поваренную книгу :)

Смотрите также другие вкусные рецепты:
Салат из моркови со сметаной и орехами
Салат с копченой курицей
Витаминные смеси для иммунитета
Травяной чай - вкусно и полезно


ПОДЕЛИТЬСЯ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!



Комментарии  

Hozjayuchka
0 # Hozjayuchka 2015-02-02 13:02
Это больше похоже на маленькие полезные конфетки. Ребенок будет в восторге от них. Тем более что в нашем случае нам уже все это можно. Раньше такие конфетки ела только я. ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору
Анна-автор
0 # Анна-автор 2015-02-02 16:10
Спасибо))) мне тоже нравятся такие шарики. Это очень и очень полезно. Главное, что их можно делать из тех сухофруктов, которые есть под рукой и даже замораживать немного.
Я для себя делала как-то такие шарики с инжиром, черносливом и брикетами настоянной сенны (были проблемы с кишечником), так такие шарики улетали на ура по утрам из морозилки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать | Сообщить модератору

Добавить комментарий

Просьба уважать участников беседы и посетителей. Нецензурные комментарии и не относящиеся к беседе - будут удаляться.


Защитный код
Обновить


Кухонный таймер